A Agropecuária Ceretta fica localizada no noroeste do estado do Rio Grande do Sul, na cidade de Ijuí. Uma história repleta de desafios vencidos, estereótipos quebrados e resultados alcançados ao mostrar que é possível inovar e ser rentável em uma pequena propriedade rural.
Família Ceretta: dona Ivone, Jaqueline e seu Cerineu Ceretta.
História da Agropecuária Ceretta.
Essa história começa com os tataravós de Jaqueline que tinham na agricultura de subsistência a sua fonte de renda. A produção de grãos, como milho, trigo e a soja, eram a principal fonte de renda na propriedade, mas sempre contavam com vacas leiteiras para complementar. “A atividade leiteira sempre esteve presente na nossa família, desde os tempos dos meus tataravós. O leite sempre foi uma fonte de renda”, comenta Jaqueline Ceretta.
Há 40 anos atrás quando Cerineu e Ivone se casaram, continuaram a trabalhar nessas atividades, tendo também duas vacas. Cerineu arrendava as terras dos vizinhos para a produção de grãos e essa era a maior fonte de renda da família. Com o passar do tempo os vizinhos venderam as terras e se fez necessário aumentar o número de vacas para garantir a renda da família.
Após formar-se Química em 2011 e atuar alguns anos na área, Jaqueline decidiu encarar o desafio e voltar para a propriedade dos pais e tocar a atividade leiteira no ano de 2015. A partir de 2016 a fonte de renda familiar passou a ser exclusivamente do leite, e então a profissionalização do negócio era o maior objetivo da família: “Eu sempre digo, a gente começou a se tornar profissional no leite a partir de 2017, tudo é um processo”, salienta. A partir de então foram feitos inúmeros investimentos na propriedade, sendo o principal deles a construção de um confinamento free stall com o objetivo de aumentar a produtividade e a qualidade das condições de trabalho da família.
Antigo galpão utilizado na propriedade.
Confinamento Free Stall concluído.
Por que a Cowmed?
Quando questionada sobre os motivos de contratar o monitoramento da Cowmed Jaqueline pontua: “Decidimos contratar o monitoramento da Cowmed justamente por ouvir falar nos benefícios desse sistema. Quando você trabalha com poucas pessoas dentro da propriedade, você precisa otimizar o tempo então a Cowmed traz justamente isso, a gente consegue monitorar o rebanho todo na palma da mão e fazer tomadas de decisão a partir disso.”
A tecnologia deve ser utilizada como uma ferramenta para potencializar os resultados das pessoas, uma extensão dos braços para que seja possível melhorar cada vez mais, nesse sentido comenta: “Como temos os alertas de sanidade e de cio a gente consegue ver bem antecipadamente o que fazer. Na questão do cio ele dá a hora melhor para a vaca ser inseminada. Tudo isso faz parte de um processo, a gente vai conhecendo os animais enquanto elas fazem as atividades naturais delas, não precisamos estar no barracão olhando uma por uma então otimiza muito o tempo, e tempo é dinheiro.”
Cowmed na fazenda.
O sistema de monitoramento por coleiras da Cowmed está operando na fazenda desde outubro de 2020. Já são dois anos utilizando a tecnologia para tomar decisões mais assertivas na fazenda. Perguntamos como está sendo sua experiência com a Cowmed, ela responde: “A experiência usando a Cowmed está sendo maravilhosa! O sistema está sempre sendo atualizado e assim a gente consegue ter mais informações do rebanho e a partir disso tomar novas decisões. A tecnologia quando ela é bem aplicada ela só rentabiliza”.
E completa: “Eu amo a tecnologia e acho que o pessoal que faz algo para o produtor está pensando sempre na melhora e o produtor deve usar essas melhorias do sistema para trazer informações e tomar decisões mais assertivas, dessa forma cometer menos erros, ter menos gastos e assim aumenta a renda. A tecnologia deve ser usada a nosso favor.”
Novidades Cowmed
Uma das novidades mais recentes lançadas pela Cowmed é o relatório de bem-estar animal. Nele é possível entender o que as vacas estão “dizendo” sobre os manejos da fazenda.
Relatório de bem-estar animal da VIC.
Através de uma análise dos comportamentos dos animais da fazenda no mês de outubro de 2022, o relatório mostra de uma forma macro o panorama da fazenda. “Percebemos uma melhora muito grande na sanidade das vacas”, pontua Jaqueline. O relatório de bem-estar animal comprova esta percepção. O % de vacas saudáveis está em 98,7%, nenhuma vaca teve seu status de saúde considerado como grave, no período. Isso só está sendo possível por tomar ações mais rápidas baseadas nos alertas de saúde precoces que a equipe da fazenda recebe no celular.
O percentual de vacas ofegantes está bem baixo, as vacas descansam muito. Tudo isso significa que estão sendo assertivos os manejos de combate ao estresse térmico e elas tem boas condições de descanso. Isso gera reflexo direto na produtividade dos animais.
Na análise do ponto de vista nutricional, as vacas estão indo ao cocho se alimentar 9,6 vezes ao dia, estão ruminando bastante e tendo muita atividade de consumo, apontando que tem bastante comida no cocho e conforto de sobra.
Um detalhe importante é que não se trata de uma análise feita por pessoas olhando para as vacas, é uma análise feita pela inteligência artificial da Cowmed sobre os comportamentos das próprias vacas. Estamos “dando ouvidos para a opinião das vacas!”.
Faça como a família Ceretta e OUÇA MAIS A VACA!
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Ezequiel Alan Weber
Analista de Marketing
Formado em Gestão do Agronegócio, MBA Gestão Financeira, MBA Administração, Agronegócio e Finanças